Una epidèmia es produeix quan una malaltia contagiosa es propaga ràpidament en una població determinada i afecta simultàniament un gran nombre de persones durant un període de temps concret. Si el brot afecta regions geogràfiques extenses (per exemple, diversos continents) es cataloga com a pandèmia; aquest és el cas del VIH o la COVID-19. En cas de propagació descontrolada, una epidèmia pot col·lapsar un sistema de salut, com va passar el 2014 amb el brot d’ebola a l’Àfrica occidental.
Un sistema de salut i unes campanyes de vacunació dèbils poden provocar que aquestes malalties apareguin en zones on abans no existien, com va succeir, el 2017 i 2018, amb les epidèmies de diftèria al Iemen i entre la població rohingya que va arribar a Bangladesh fugint de Myanmar. També poden desenvolupar-se brots epidèmics a partir de malalties endèmiques: aquestes persisteixen de manera continuada o episòdica en una zona determinada. La malària, la malaltia de Chagas o el dengue són exemples d'endèmies a zones molt concretes del planeta.
Cada malaltia requereix una actuació específica en els àmbits de prevenció i tractament. Aquestes són algunes de les més habituals als nostres projectes: